Specifiche Tecniche
Tempo per ciclo
6/20 minuti
Fonte di calore
Elettricità
Potenza media per ciclo di tostatura
6500/7000 Watt/h
capacità di carico
10 Kg - 30 Kg
Produzione industriale ottimizzata.
Il modello Gemma 30IND ® rappresenta il punto di svolta tra le produzioni 'specialty' dedicate ai modelli più piccoli ed il primo gradino di una lavorazione 'industrial'.
La filosofia progettuale segue il medesimo concetto di riscaldamento ad induzione elettromagnetica delle versioni minori.
Innovazione e design.
Questa tostatrice è un esempio unico di ricerca e progettazione rivolta a offrire al mercato una soluzione estremamente innovativa per prestazione, economia d'installazione, utilizzo, sicurezza e comfort del luogo di lavoro, nonché salvaguardia dell'ambiente.
Automazione avanzata.
La Gemma 30IND ® è equipaggiata con un sistema di controllo elettronico dotato di schermo tattile e grafica intuitiva, che ottimizza ogni aspetto del processo di tostatura e aiuta a migliorare la ripetitività. Il carico tramoggia automatico e gli asservimenti avanzati riducono i tempi di inattività e massimizzano la produttività.
L'azienda si riserva il diritto di modificare i dati e le specifiche, garantendo un miglioramento continuo e l'allineamento alle richieste del mercato.
Gemma 30IND ®
Progettata per piccole/medie strutture, combina capacità produttiva superiore, efficienza energetica e un sistema di filtraggio elettrostatico ad acqua per garantire qualità e sostenibilità su larga scala.
Permette di tostare fino a 30 kg con esclusivo utilizzo di energia elettrica, combinando alta capacità produttiva e sostenibilità energetica grazie alla tecnologia a induzione.
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Sabato e Domenica Chiuso.
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Soluzione all'avanguardia per impianti produttivi.
Progettata specificamente per strutture di piccole-medie dimensioni, questo modello offre una capacità di gestione superiore ai 100 kg/h, combinando tecnologia di riscaldamento a induzione di ultima generazione con un'efficienza energetica senza precedenti.
Rappresenta la risposta ideale per torrefattori che mirano a scalare la loro produzione senza compromettere la qualità o l'efficienza, migliorando il proprio consumo energetico. L'utilizzo di un sistema di filtraggio elettrostatico ad acqua permette di mantenere elevati standard ambientali anche in contesti di lavorazione intensiva, offrendo un vantaggio competitivo cruciale nel mercato del caffè di alta qualità su larga scala.
Scopri tutte le specifiche tecniche scaricando il PDF dedicato qui sotto.
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